Chez Mutti, les tomates sont cultivées en plein champs, cueillies à maturité une fois par an, et leur transformation se fait seulement quelques heures après la récolte afin de  

garder intactes les valeurs de la tomate et ainsi préserver tout leur goût et leur fraîcheur.

Mais les exigences de qualité de Mutti ne pourraient être totalement remplies sans l’appui et le dévouement des collaborateurs de la marque.

Mutti compte près de 400 agriculteurs, au savoir-faire et à l’expertise uniques et afin de renforcer le rapport de confiance réciproque, la marque récompense depuis 2002 les meilleurs d’entre eux en leur remettant “Le Prix de la tomate d’or”.

Douceur, valeurs nutritionnelles et degré de maturité font partie des nombreux critères d’évaluation, dont la liste est établie communément afin que chaque collaborateur ait son rôle à jouer.

Et pour vous, quelles sont les qualités d’une bonne tomate ?